Москва +7(495)649-86-94 | Все города
Москва+7(495)649-86-94
Санкт-Петербург+7(812)385-55-94
Екатеринбург+7(343)237-27-40
Ростов-на-Дону+7(863)303-20-34
Нижний Новгород+7(831)280-98-16
Смотреть все контакты

Освещение хлебного магазина

Хлеб – всему голова. Спокойная и умиротворенная обстановка отличает хлебные отделы, ведь хлеб любит теплые оттенки света.

Хлеб – это символ дома. Дом – это источник тепла и уюта. Хлеб – непременный продукт питания, который есть в гостеприимном доме. Кажется, что уделять внимание продаже хлеба в магазине незачем. Его ведь купят в любом случае. Но это большое заблуждение, и не распродан он будет в таком магазине, где хлебу не отдано достойное место и не создана соответствующая атмосфера.

К атмосфере относятся:

  • удобные полки, стеллажи, витрины;
  • декоративные элементы, оказывающие домашнее расслабляющее действие: салфетки, лоточки, подставки;
  • приятные «соседи»;
  • хорошее освещение.

Специализированный магазин редко бывает большим. Благодаря наличию компактного хлебопекарного оборудования магазины торгуют не только хлебом, разработанным и выпекаемым на хлебозаводах, но и созданным по собственной рецептуре. Но желающих печь немало, а суметь наладить эффективную торговлю хлебом значительно меньше. Да и срок его реализации короткий. Поэтому покупателя можно заинтересовать дегустациями, ароматными запахами, дополнительными услугами, к примеру нарезкой, приемом заказов и, конечно же, теплом, которое в значительной мере зависит от освещения торгового зала. Тепло встретит вошедшего в зал мягким, ровным, слегка желтоватым светом. Это не будет полумрак, ведь света должно быть достаточно, к тому же существуют нормативы освещенности торговых залов. Это будет заливающий свет, позволяющий оценить интерьер магазина и места, отведенные для представления продукции.

Мы поможем подобрать светильники на ваш объект

Мы свяжемся с вами в ближайшее время
Ответственный менеджер по запросу:
Евгений Чилимов +7(495)649-86-94 доб.106 ce@svetpro.ru
Мы свяжемся с вами в ближайшее время
Ответственный менеджер:
Евгений Чилимов +7(495)649-86-94 доб.106 ce@svetpro.ru
м 2
м
Ответственный менеджер по запросу:
Евгений Чилимов
+7(495)649-86-94 доб.106
ce@svetpro.ru

Для общего освещения хлебного магазина могут быть применены

  • встраиваемые,
  • накладные,
  • подвесные светильники, в том числе размещаемые на шинопроводах.

Их конструкция, форма, материалы, примененные для изготовления основных элементов, разнообразны. Но есть и то, без чего не состоится качественное световое наполнение помещения.

Обязательные конструктивные элементы

Осветительные приборы непременно имеют элементы, предназначенные для направления вырабатываемого светового потока к поверхности освещения. Их функцию выполняет внутренняя поверхность корпуса и отражатели, являющиеся конструктивным элементом светового прибора, или отражатели рефлекторных ламп. Исключение слепящего действия выполняют рассеиватели, перфорированные вставки, экранирующие решетки, антибликовые сетки, кольца. Источником света должны стать лампы, излучение которых характеризуется низкой (теплой) цветовой температурой, при этом необходимо и обладание хорошей цветопередачей. Такой набор свойств имеют: галогенные, люминесцентные, металлогалогенные лампы и светодиоды, но более распространено применение люминесцентных источников. Они наиболее оптимально сочетают экономичность, цену и не насыщают помещение дополнительным (лишним) теплом, способным подсушивать продукцию. Этот фактор важен также в связи с одновременной продажей в таких магазинах иной выпечки: пирожные, печенье, торты, а также конфет и шоколада.

Освещение хлебного магазина будет неполным при отсутствии акцентирующего света. Свет выделяет витрины, подчеркивает золотистость и блеск поверхности пшеничного хлеба и коричневые тона – ржаного. Он делает акцент на наличии глазировок, посыпок, джемов и представляет их в естественном, знакомом виде, вызывающим аппетит.

Акцентное действие могут выполнять светильники-кососветы, экспозиционные осветительные приборы, обладающие рядом регулировок. В качестве источников света применяют яркие металлогалогенные лампы или направленный светодиодный свет. Для усиления эффекта могут использоваться светофильтры.

Так уж повелось, что домашняя атмосфера подчеркивается теплой цветовой температурой света. Хлеб тоже любит «теплый» свет. Но он любит его на отдалении, так, чтобы свет не высушивал, а поддерживал притягательность формы и структуры.

Мы поможем подобрать светильники на ваш объект

Мы свяжемся с вами в ближайшее время
Ответственный менеджер по запросу:
Евгений Чилимов +7(495)649-86-94 доб.106 ce@svetpro.ru
Мы свяжемся с вами в ближайшее время
Ответственный менеджер:
Евгений Чилимов +7(495)649-86-94 доб.106 ce@svetpro.ru
м 2
м
Ответственный менеджер по запросу:
Евгений Чилимов
+7(495)649-86-94 доб.106
ce@svetpro.ru

Статьи по теме

Освещение автосалона

При создании освещения автосалона очень важно подобрать такие осветительные приборы, которые соответствовали бы корпоративным стандартам определенной марки автомобилей, вписываясь при этом интерьер торгового помещения и представляя товар в наиболее выгодном свете.

Модернизация осветительных систем торговых залов с использованием светодиодов

Модернизация – это прогрессивный этап совершенствования условий, характерных любому виду деятельности, в том числе и торговому обслуживанию. Успех проводимых мероприятий зависит от всесторонней оценки предполагаемых действий.

Любим считать. Как не совершить ошибку при выборе светильников для объектов торговли?

Выбор светодиодных светильников для торгового освещения как таковых и конкретных моделей, в частности, осложнен «скрытыми» нюансами. Предвидеть их и избежать ошибок – вот цель, которой следует придерживаться тем, кто хочет быть впереди.

Читать все статьи

отправить заявку

БЫСТРАЯ НАВИГАЦИЯ ПО КАТАЛОГУ