Освещение винного магазина

Для винного магазина затемнение является стандартом хранения алкогольной продукции. В этом случае атмосфера магазина приобретает особое значение. Однако, используя затемнение, важно, чтобы этикетки можно было читать легко и комфортно, а покупателям было приятно находиться в помещении.

Наиболее продуманной концепцией освещения считается концепция, учитывающая правило трех световых слоев: базового «заполняющего» света, атмосферного света, очерчивающего геометрию пространства, и акцентного света, который также может включать и декоративные элементы. Магазины алкогольной продукции занимают особое место среди других магазинов пищевой продукции: здесь снижается роль общего освещения и возрастает роль атмосферного и акцентного света.

При световом оформлении винного магазина нужно постараться не допустить попадание в магазин естественного света, так как яркий дневной свет может испортить некоторые напитки, например, шампанское, чрезвычайно чувствительное к свету, может потерять свои качества в течение получаса.

Акценты света и акценты вкуса

Необходимый уровень затемнения достигается за счет использования акцентного света. Для этих целей хорошо подходят трековые системы освещения, позволяющие добиваться гибкого зонирования. Также для решения поставленной задачи хорошо подойдут автономные локальные источники света любой конфигурации, которые будут выполнять также и декоративную функцию.

Чтобы правильно рассчитать яркость светильников, важно помнить о такой характеристике, как кривые силы света (КСС). Кривые силы света графически выражают зависимость силы света прибора от направления распространения света.

Цветовая температура светильников также обязательно должна быть учтена при подборе освещения для винного магазина. Международные стандарты предлагают использовать теплый свет, гармонирующий с теплыми оттенками большинства алкогольных напитков. Важную роль играет расстановка алкоголя с учетом как цвета самих напитков в прозрачной упаковке, так и цвета бутылок и этикеток. Исключение составляют витрины с водкой и другими прозрачными напитками, которые могут быть освещены нейтральным или холодным цветом.

Разрабатывая схему освещения для магазина алкогольной продукции, стоит помнить, что зонирование тесно связано с типом витрин и их сочетанием в магазине. Для закрытых витрин может использоваться светодиодная подсветка, а открытые витрины из природных материалов, например, дерева, хорошо смотрятся при мягком рассеянном теплом свете.

Так как в винном магазине достаточно большой репертуар продукции, важно определить заранее, какие алкогольные напитки будут занимать особое место и привлекать к себе внимание покупателей, что также потребует продуманного акцентного света: такие товары могут быть подчеркнуты с помощью более яркого света и сбалансированного цветового окружения.

Отдельные единицы элитного алкоголя могут быть выделены с помощью декоративного света и светильников с особым распределением RGB-чипов.

Разобраться в характеристиках светильников и определить их качество, а также грамотно подобрать акцентный свет в единой стилистике вам помогут наши специалисты, которые всегда рады ответить на любые ваши вопросы.